Terrass on maja pikendus. See paneb nn i-le täpi ning seob maja aiaga ühtseks tervikuks. Sestap on ka oluline, et terrassi välimus sobituks hoone ja aia üldlahendusega. Terrassilt võiksid avaneda vaated kaugematele aia osadele, eriti lummav on muidugi mere- või avar maastikuvaade. Sellisel juhul leiab terrass sagedamini kasutust näiteks õhtusöögipaigana või seltskonnaga koosviibimise kohana.

Eestlaste grillihooaeg algab tavaliselt esimese päikesepaistelise päevaga, mõnel puhul juba veebruaris-märtsis. Kui aias on on väike suveköök, lehtla või grillmajake, pergola, varikatus, paviljon (heal lapsel mitu nime), kus on hea ka niisama viibida, on mõnus ilma trotsida nii talvel lumega kui suvel vihmadega.

Sügise saabudes on vaja mõelda, milliste taimedega pikendada suvist värvikirevust rõdukastides ning tagada, et lillepeenardesse ei jääks tühjad laigud. Sobivateks taimedeks on sügisilma taluvad eerikad ja kanarbikud.

Kuidas oleks meeldejääva aiapeoga, mille mööbel ei maksa tervet varandust, kus joogid püsivad jääkülmana külmiku abita, sääsed ei riku sumedat suveööd ning kus lemmikfilm või jalkamäng võib aiakinos mängida hommikuni? Kevade saabudes leiab iga eestlane tee aianurka, muruplatsile või suvilasse, et sõprade ja perega sügiseni grilli hooaega pidada. Sünnipäeva või muud tähtsat aastapäeva tähistama asudes on paljudel parimal juhul olemas aed ja grill, kuid mööblit jääb väheks, külmikus pole piisavalt ruumi, sääsed kipuvad kiusama ja napib häid ideid, kuidas külaliste meelt lahutada.

Grillimine on paljude eestlaste lemmiktegevusala. Rikkalik grill-lihade valik meie toidupoodides ning inspireerivad kokasaated annavad julgustust grillimisega tegelemiseks ka neile, kes on otsustanud selle meeldiva tegevusega alles alustada. Eesti Grilliliidu ekspert Enn Tobreluts annab ülevaate ja soovitusi, milliseid grille ja grillitarvikuid kasutades saab parima tulemuse.

Kas oled unistanud kaunist lillepeenrast, kuid sa ei tea, kuidas idee ellu viia? Kergesti teostatava nädalavahetuseprojektina kerkiv turbaplokkidest müür on arvestatav lahendus kõikidele, kes soovivad suuremate kuludeta ja abitööjõudu kaasamata luua selgelt piiritletud istutusala. Looduslikes aedades on turbaplokk väga hea ehitusmaterjal ka seetõttu, et sammalduv turbaplokk sulandub kiiresti ümbrusesse.

Kekkilä Turbaplokke on kerge teisaldada ja vormida. Lisaks püsilillepeenra äärismüürile võid neist ehitada ka näiteks salati- või maitsetaimepeenraid!

Selleks, et suvelilled suudaksid rikkalikult õitseda, vajavad nad korralikku väetamist. Tegelikult on päris suur vahe, kas taim kasvab avamaal või piiratud kasvuruumiga potis. Avamaal on meie eksimise tagajärjed lihtsalt väiksemad, kui potis vähelagunenud kasvuturbas, mis vajab oluliselt rohkem ja ühtlasemalt vett taimede kasvatamisel.

Suvelilledele istutusnõu valimine. Valides suvelillede istutamiseks nõusid, tuleb kindlasti kontrollida, et anuma põhjas oleks avaus liigse vee äravooluks. Tihti on need augud ainult rõngaga markeeritud (nagu kõige odavamatel istutuspottidel/kastidel), kuid välja surumata. Kasutades istutamiseks ilma aukudeta või suuremaid potte, tünne, kaste, kände, on otstarbekas täita nõu põhi kergkruusaga, sest suvelilled vajavad maksimaalselt 20–30 cm sügavust kasvumulda.

Enamasti oleme harjunud pinda mõõtma ruutmeetrites. Rõdul aga on selline kahemõõtmeline nägemus tohutu raiskamine. Nagu ka Hollywoodi filmid, on aeg oma rõdu muuta 3D’ks. Täna ehitame kastredeli, mis kasutab maksimaalselt ära rõdu kõrguse. Kusjuures, selle hind on ainult veid üle 40 € ja aktiivse meisterdamise puhul saab selle valmis paari tunniga.

Hea grillihuviline!

Kui plaanid soetada endale uut grilli ja kahtled veel, millist valikut teha, siis vaata seda videot.

Käesolev video annab põhjaliku ülevaate erinevate grillitüüpide omaduste kohta ning tutvustab Bauhofi laia grillide valikut läbi professionaalse grillmeistri Enn Tobrelutsu silmade.
Bauhofi kauplustes kohapeal saad aga tutvuda Eesti Grilliliidu soovitustega.

Head vaatamist!

BBQ ribi valmistamine gaasigrilliga. Eemalda ribidelt liigne rasv ja kontidelt kile. Määri ribi mõlemad pooled kokku mahedamaitselise sinepiga ja raputa peale bbq lihamaitsesegu. Jäta marineeritud liha 30 min seisma. Leota 200-300g lepalaaste 40 min vees. Aseta fooliumile kuivad ja märjad lepalaastud ning voldi foolium koos laastudega kokku. Fooliumi peale tee noaga auke sisse, et suits saaks kiiremini väljuda. Foolium koos laastudega aseta grilli põleti peale (küpsetusplaadi alla).

LotusGrill on mitmeid disainiauhindu võitnud ja turul selgelt eristuv söegrill nii välimuse kui ka toimimise poolest.

Grilli südameks on vaid ca 180 g sütt mahutav söeanum ning sütele juhib väljast õhku patareidel töötav ventilaator. Tekkiva lõõtsaefektiga põlevad söed efektiivsemalt ja puhtamalt ning hõõgumistugevust saab hõlpsalt ventilaatori abil reguleerida. Grill on valmis kasutamiseks 3–4 minutiga!

Tervislik toitumine on viimaste aastate suur trend. Sellest räägitakse aastaringselt ja igal pool. Seda isegi suveperioodil, kus tihtilugu käsi kipub grillile tõstma ka neid häid rasvaseid palu.

Barbecue (BBQ) on toidu (eriti liha ja kala) aeglane küpsetamine spetsiaalses BBQ- või grillahjus, madalal temperatuuril (~70-120 °C) suitsuses ja suhteliselt niiskes keskkonnas. BBQ liha omandab kergelt suitsuse maitse ning on tänu aeglasele valmimisele mahlasem/pehmem kui grill-liha!

1. Lase lihal enne grillimist umbes tund toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust (pruunistus toimub kiiremini). Väga hea on grillsöe süütamiseks kasutada spetsiaalset sütekaminat/starterit ja ökoloogilisi süütekuubikuid.

Üldjuhul kehtib reegel, mida kallim grill, seda parem. Sest kallim hind võrdub grillide puhul kvaliteediga, grilli vastupidavusega, garantii kehtivusega ja grillimismugavustega (sh lisavarustuse võimalikkusega).

Suvelillede ülesandeks on rikkalikult õitseda. Selleks, et lillekast sügiseni kaunis oleks, tuleb leida kasvukohta sobivad taimed ja neid hoolikalt kasta ning väetada.

Suvelillede valik

Kokku võib istutada nii eriliigilisi kui ühest liigist ja sordist taimi. Olulisem on taimede valikul pigem see, et taimed paistaksid ikka potist/kastist välja ja peaksid kasvukohas vastu. Segaistutuse korral ei sõltu me tegelikult nii tugevasti ilmast, sest ikka peab mõni taim paremini vastu kuivale ja päikesele või külmale pladisevale vihmale. Sobiva suvelille valiku teeb kergemaks, kui tunneme erinevaid suvelilli ja nende nõudmisi.

Kastmise tihedus sõltub ilmast, mulda kuivatavad nii päike kui tuul. Kõige rohkem vajab taim vett aktiivse kasvu ja õienuppude moodustamise ajal.

Mida sügise poole aeg kulgeb, seda vähem taim vett vajab, sest siis on ööd niisked ning jahedad. Samuti on veevajadus väiksem vihmasel ajal, sest taimed saavad osa vajaminevast veest õhust. Kindlasti tuleb kasta mulda, mitte taimi, sest vastasel juhul võib vesi rikkuda nii taimede välimust kui ka soodustada haigestumist. Parim aeg taimi kasta on õhtul või varahommikul. Rikkalikult õitsevaid ja lopsaka lehestikuga taimi tuleb vajaduse korral kasta nii hommikul kui õhtul. Muld peab saama kogu poti ulatuses märjaks. Kui muld (turvasmullad) on nii kuivanud, et ei võta enam vett sisse ning taimed on lontis, tuleks taimed koos potiga umbes tunniks ajaks vette tõsta ja lasta neil varjulises kohas toibuda.

Selleks, et rõdukast hilissuveni kaunis püsiks, tuleb oskuslikult valida nii rõdukast kui ka selle sisu.
Vaata, kuidas Bauhofi aiaekspert Marje Paeorg õppevideos selleks kasulikke näpunäiteid jagab.

Kui aianduseks sobivat pinda nabib, ei tähenda veel, et aiandusest või lopsakast taimekasvatusest peaks loobuma. Nutikas rohenäpp leiab alati võimaluse - kui laiutada ei saa, tuleb hakata vallutama kõrgusi. Seega lähevad lisaks aknalaudadele loosi nii seinad kui laed!

Loomulikult võime ka toa- ja rõdulillede potid täita koduaia mullaga. Kui me aga mõtleme, kust nad pärit on, siis saame aru, et igal taimel on veidi erinev eelistus kasvupinnase suhtes. Siin ongi sobilik kasutada kasvusubstraate. Enamus toataimi eelistab mõõdukalt või nõrgalt happelist mulda. Nende võime toitaineid omastada olenevalt mulla happesusest on erinev.

Puhkuste ja suviste aiapidude kõrgaeg on käes. Kas aiamööbel vajab uuendamist? Või otsid ideid hubase aianurga tegemiseks? Retseptisahtel käis grillipeoks valmistudes Bauhofis ning tutvustab, kuidas valmis nende suvine peolaud ja mõnus aianurk.