GRILLIMISPLANK BARBECOOK PÖÖGIPUUST, 2TK

Grillimisplank on plangujupp, millele pannakse liha, kala või muu toidukraam ning asetatakse see siis grillile. Toit saab vastava plangupuu maitse ja lisaks veel hea suitsuse maitse. Sedaviisi grillimiseks sobib kõik, nii kala, liha, kana, mereannid kui ka puu- ja köögiviljad. Plangutoitu valmistades peab grillil kaas olema suletud ning väike leek plangu küljes käib asja juurde. Enne kasutamist leotage planku alati vähemalt üks tund vees. Nii saate ühte planku kasutada paar-kolm korda, kogenum ehk kauemgi. Seepi või pesuvahendeid plangu puhastamisel kasutada ei tohi. Nühkige see puhtaks kareda lapi ja sidruniveega.