Выбор плодовых деревьев для сада
Весна начинается с цветения яблоневых и вишневых деревьев. Мы уже не говорим о том, что собранные по осени сливы из своего сада просто тают во рту и куда полезнее тех, которые продаются в магазинах. Плодовые деревья выращиваются не только во фруктовых, но и в декоративных садах.
Плодовые деревья, как и другие компоненты живой природы, для успешного плодоношения нуждаются в наличии поблизости определенных соседей, то есть опылителей. Особенно это касается сортов сливы, вишни и груши. Всегда стоит узнать, какой сорт является хорошим опылителем для сорта, который вы покупаете, и по возможности тоже пробрести его сразу. Если в саду у вашего соседа есть хороший опылитель, то польза будет вам обоим. Если участок небольшой, то трудно себе позволить по несколько деревьев каждого вида, тем более, разных сортов. Поэтому лучше выбирать самоопыляющиеся сорта. Хорошим выбором станут деревья, к которым привито по несколько разных сортов, обычно по 3-4, прекрасно справляющихся с опылением друг друга. В продаже можно найти подобные яблони и груши.
Если вы только разбиваете свой сад, то для начала мы бы порекомендовали: из яблонь обязательно летний или осенний сорт „Золотой ранет“ или „Kasper“, из груш с ранним возрастом плодоношения, урожайную и вкусную осеннюю грушу „Pepi“, из вишен сорт черешни „Meelika“ и из слив самоопыляющуюся „Victoria“, „Ave“ или „Edinburg“ (эти сорта также прекрасно опыляют друг друга).
Место произрастания
Плодовые деревья любят солнечное (только так у яблок будут румяные бока), умеренно влажное место с плодородной почвой. Неплохо, если есть небольшой уклон на юг или юго-запад, чтобы не образовывалась стоячая вода и обеспечивалась защита от северных ветров. Нельзя сажать плодовые деревья на склонах, где скапливающийся холодный воздух наносит дереву зимние повреждения, а поздние морозы могут оставить дерево без цветков. Слишком высокой грунтовой воды, чрезмерной влажности и тяжелой глинистой почвы либо песчаника не захочет ни одно плодовое дерево. К чрезмерной кислотности особенно чувствительны косточковые растения, то есть вишни и сливы.
Яблоня – самое морозостойкое и неприхотливое к условиям произрастания плодовое дерево. Она чувствительна лишь к чрезмерной влажности.
Слива хуже всего переносит засуху, то есть ей не подходит сухое место, и она лучше всех плодовых деревьев справляется с чрезмерной влажностью.
Черешни предпочитают нейтральную или даже слегка щелочную плодородную почву. Они чувствительны к чрезмерной влажности и по морозостойкости – самые слабые из плодовых деревьев.
Вишни, напротив, одни из самых морозостойких плодовых деревьев. Предпочитают нейтральную почву и относительно легко переносят засуху.
Груши нуждаются в теплой и глубокой почве, для них важно место, защищенное от холодных ветров.
В очень теплом и залитом солнцем уголке сада или в теплице можно попробовать вырастить и виноград, который даже в эстонском климате дает вполне заслуживающий внимания урожай
